そばの葉の収穫が始まりました。
そばの葉が品切れで、青汁の製造がデキない状態が続いていましたが、
そばの葉が準備でき、青汁の製造は、これで当分なんとかなりそうです。
まだ、寒い中、いきいきと育ってくれました。
収穫後は、きれいに洗って。。。
収穫したそばの葉は、こうして、「青汁そば若葉フルーツプラス」の原料になります。
連休中に収穫も一段落。
全くの品切れ状態のそばの葉が準備でき、少しは、青汁が製造できるようになりました。
これで安心して、お客様に新鮮でおいしい青汁をお届けできます!
年末からお待ちいただいた大勢のお客様、何ヶ月もお待たせしてしまいすみませんでした。
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